GÓRALSKIE GOTOWANIE - przepis na KLUSKI Z TARTYCH GRULI

Jak czytamy na blogu kulinarnym Bette Fashion „Kluski z tartych gruli to potrawa bardzo konkretna w konsystencji i smaku, lekko twardawa. Jest treściwa, więc bez problemu można sobie nią pojeść. Do takich klusek niezbędne są przyrumienione skwarki. Jednak jestem pewna że doskonale będą smakować z mięsem lub surówką” .  

Kluski z gruli to niewątpliwie jeden z największych przysmaków góralskiej kuchni i większość z nas pamięta ich smak. Tym, którzy jeszcze nie mieli okazji ich posmakować, bądź chcieliby sami serwować je we własnej kuchni polecamy kolejny w pis z serii Góralskie Gotowanie.